Gute Ernährung und Gesundheit
Depressionen und andere psychische Erkrankungen können Folgen eines falschen Essverhaltens sein. Umgekehrt gilt aber auch: Mit einigen, recht einfach umsetzbaren Schritten, lässt sich dieses Risiko minimieren. Ein weiterer guter Grund, für eine bewusste...
Basenfasten entlastet den Körper und bringt den Stoffwechsel ins Gleichgewicht. Die von Sabine Wacker entwickelte Methode erfreut sich seit rund zwei Jahrzehnten wachsender Beliebtheit. Umsetzen lässt sich das Basenfasten zu Hause oder im Zuge eines Urlaubs in einem...
Gesundheit beginnt immer bei guter, ausgewogener und reichhaltiger Ernährung. Schon der legendäre griechische Arzt Hippokrates sagte: „Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.“
Auf der anderen Seite lassen sich zahlreiche körperliche und psychische Leiden oft auch auf eine falsche Ernährungsweise zurückführen. Doch ein allgemeingültiges Patentrezept gibt es nicht, bei der Frage, welche Ernährungsform denn nun am besten unsere Gesundheit schützt.
Gesund genießen heißt deshalb auch: kein Dogmatismus, keine generellen Verbote. Stattdessen steht die Vielfalt und Reichhaltigkeit im Zentrum unserer Empfehlungen.
Ernährungswissenschaftler raten an, pro Woche mindestens 20 verschiedene Zutaten in der Küche zu verwenden. Wir verraten Ihnen, wie das klappt und was Sie bei den drei großen Energieliferanten – den Kohlenhydraten, den Fetten und den Proteinen – beachten sollten. Sie erfahren, welche Lebensmittel Ihnen verlässlich wichtige Mikronährstoffe, Vitamine und Mineralien liefern und warum Gewürze nicht nur für den Gaumen, sondern auch für die Gesundheit von Belang sind.
Richtig umgesetzt bedeutet gesundes Essen in erster Linie Genuss und Lebensfreude. Lassen Sie sich von unseren Ideen begeistern und schützen Sie so Ihre Gesundheit!
Die Beiträge in dieser Kategorie werden wissenschaftlich geprüft.
